3 Mayıs 2018 Perşembe


bayram çorbası geleneksel yemeğimizdir
malzemeleri:

  • Kemikli et
  • Yumurta
  • Un
  • Salça
  • Tereyağı
  • Sarımsak
Öncelikle kemikli et haşlanır, sonra kemiklerinden ayırılır .Küçük bir kapta un, yumurta çırpılarak sosu ilave edilir.Tereyağı eritilerek sarımsak ve  salça kavrulur ve çorbaya eklenir salça karışana kadar kaynatılır.Sirke yada limon eklenilerek servis edilir.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

EKŞİ MAYALI EKMEK

Malzemeler: 300g ekşi maya 1 kilo tam buğday unu 600g ılık su 1 tatlı kaşığı tuz   Öncelikle buzdolabından çıkardığınız (buzu ...